淳安人，生卒年均不详，约宋度宗咸淳中前后在世。咸淳元年，（公元一二六五年）进士，为太常博士，历监察御史官，大理寺卿。引疾去，筑室小酉源。元至元中，屡召不起，终于家。梦桂精于易，著有易衍及中庸，致用。 何梦桂的诗文(322篇) 何梦桂的名句(2条)
忆秦娥·伤离别。宋代。何梦桂。 伤离别。江南雁断音书绝。音书绝。两行珠泪，寸肠千结。伤心长记中秋节。今年还似前年月。前年月。那知今夜，月圆人缺。
记年时、人人何处，长亭曾共杯酒。酒阑归去行人远，折不尽长亭柳。渐白首。待把酒送君，恰又清明后。青条似旧，问江北江南，离愁如我，还更有人否。
留不住，强把蔬盘瀹韭。行舟又报潮候。风急岸花飞尽也，一曲啼红满袖。春波皱。青草外、人间此恨年年有。留连握手。数人世相逢，百年欢笑，能得几回又。
摸鱼儿·记年时人人何处。宋代。何梦桂。 记年时、人人何处，长亭曾共杯酒。酒阑归去行人远，折不尽长亭柳。渐白首。待把酒送君，恰又清明后。青条似旧，问江北江南，离愁如我，还更有人否。留不住，强把蔬盘瀹韭。行舟又报潮候。风急岸花飞尽也，一曲啼红满袖。春波皱。青草外、人间此恨年年有。留连握手。数人世相逢，百年欢笑，能得几回又。
赠旧同舍王景阳。宋代。何梦桂。 何许相逢客路岐，相看须鬓各成丝。两年衰病苦牢落，千里故人伤别离。江月不遗流水逝，天风未起老桑知。人生百岁先朝露，惟有贞名死不隳。
寄平江灵岩寺至道和尚二首 其二。宋代。何梦桂。 说法灵岩席未寒，重来拈出祖师禅。入门一喝真奇特，不似回头面壁看。
挽邵青溪二章 其二。宋代。何梦桂。 贞元一曲泪沾巾，耆旧今能有几存。斗酒只鸡空酹冢，缟衣匹马尚招魂。百年身后事终定，千古眼前谁共论。试问故侯瓜熟未，青门犹自有儿孙。