1,面茶比较特别，是用小米面熬成粥，吃的时候在上面撒上芝麻酱、芝麻盐配着吃，香咸细腻。
2,面茶不是茶,而是一种面食,是用黍子面或小米面煮成的糊状物,再淋上芝麻酱,多在下午售卖。
3,甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。
4,熬粥是最方便的形式,可将小米和大米一起煮成粥;小米面煎饼、小米面馒头也是不错的选择。
5,荞麦面、黄豆面、小米面、面粉用酵母和面团,软硬适度,醒发半小时。
6,熬粥,煮饭,磨成小米面蒸着吃。
7,9至7块,黄豆、红小豆、苞米面、小米面每公斤也都涨了几毛钱。
8,炉糕的主料是石磨小米面,家乡叫米子面。
9,烧饼出炉后,要用小米面或糜子面团饱蘸酥油在烧饼外层涂一遍,再摆到长长的铁制杈子上回炉,以微火重烤一遍。
10,小米粥小米饭小米面小米馍馍小米疙瘩汤……在武乡人手里,小米食品花样百出。
11,对于幼儿,还可购买超市中磨好的小米面,煮成糊喝。
12,说是面茶,它可不是茶汤,是将小米面煮成的糊状物的“粥”,再在上面淋上一圈表面淋上芝麻酱,芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。
13,如果运气好,司马邺能吃到兔肉等,隔上几天才能吃上小米面做的饼子。
14,玉米粉,小米面或黑米面,这样不仅会使饺子皮更劲道,也会让营养更丰富,更好吃。
15,一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人俗称为“五香甜沫”。
16,多吃粗粮有益健康,杂粮蜜豆窝窝头,里面放了玉米面、黄豆面、小米面、小麦面,蜜红豆。
17,早晨先喂一碗蜂蜜水,早饭是豆浆或豆腐脑泡油条,或用小米面、荞麦面、胡萝卜沫和鸡蛋拌在一起,摊成薄饼给婆婆吃。
18,张先生买了一只整羊,还有芹菜、韭菜、黄瓜等蔬菜,还特意为家中的老人买了小米面。
19,记忆中,儿时我家里的摆设并不多,但用砖头铺设的地面上蹲放着几口存放粮食的大缸,大缸旁边还有几口小米面缸,印象深刻。
20,所以从那个时候,伶俐就在我家炕头占了一块位置,吃我们家的小米面,尿我们家的炕。
21,那时,我只有七八岁,从没吃过什么“炖鸡面”,我的记忆中只有玉米面、高粱面和小米面。
