金盏花冬天是可以开花的，但是开花几率不大。金盏花的正常花期是每年的4月至9月，也就是说可以从夏季初开至秋季末。金盏花可以通过在8月下旬进行播种的方法来实现冬季开花，把温度控制在10度以上，土壤在微湿润状态，正常施肥即可。
金盏花的正常花期是每年的4月至9月，也就是说可以从夏季初开至秋季末，花朵直径在4厘米至5厘米之间，呈金桔色，若在室内摆放，那么绝对是较显眼的一处风景。
它原本的花期是夏季开始，那么如何能让它在寒冷的冬季开花呢？其实非常简单，通过播种的方法来实现，在8月下旬进行播种，金盏菊适应环境的能力非常强，所以播种后也极易养护。
尽量挑选颗粒较大，饱满完整的种子进行播种，而且最好是新新鲜的。把种子均匀撒在土壤上，上面在覆盖一层约3毫米量的土层即可。把温度控制在20度至22度之间，大约7天至10天就可以发芽了。等到小芽长到一定高时度，就可以移栽或定植了。冬季要把温度控制在10度以上，不然植物会出现冻害。然后正常的养护，维持土壤在微湿润状态，正常施肥。这样冬季就可以开花。
