即苦荬菜。又称荬菜、苦菜。《三国志·吴志·孙晧传》：“又有买菜生工人吴平家，高四尺，厚三分，如枇杷形，上广尺八寸，下茎广五寸，两边生叶緑色。东观案图，名鬼目作芝草，买菜作平虑草。”《宋书·五行志三》引此文作“蕒菜”。参阅明李时珍《本草纲目·菜二·苦菜》。参见“苦菜”。
买的解释买（買）ǎ拿钱换东西，与“卖”相对：买卖。买办（ａ．中国明代专指对宫廷供应用品的商人；ｂ．鸦片战争后指外国商人在中国市场上推销商品的代理人）。买名。买好。买笑（旧指到*寻欢作乐）。买主。买方。
菜的解释菜à供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。部首：艹；
