泉州同安人，字吉甫。早年有志朱子之学，亲炙于吕大圭、洪天锡之门。杜门励学，不求人知。宋亡，居海屿中，因自号钓矶翁。元世祖闻其名，遣御史奉币征聘，不出，赋诗见志。年八十余卒。有《易解义》、《书解义》、《诗解义》、《春秋解义》、《周礼补亡》及诗集。 丘葵的诗文(238篇)
独行。宋代。丘葵。 孤烟落日是何村，向晚村舂隔水闻。白鸟远来全似蝶，红霞淡去却成云。愁同落叶飞无数，淡比秋山瘦几分。客寄他乡元寂寞，独行不是故离群。
际从子伯恭不遇。宋代。丘葵。 我行独踽踽，聊复寻诸孙。诸孙名有役，谁复相温存。彼茁者汀芦，上有鹪鹩喧。衡门可栖迟，清风自妍暄。汲井欲灌环，灌园当灌根。澡身欲树德，树德当树淳。
和所盘自宽韵。宋代。丘葵。 忧患薰心两鬓丝，倚栏瘦影却斜晖。凄其十载不儒服，老矣一生犹布衣。未信此身长坎坷，细看造物实玄微。五更风雨自秋至，不见蚊蝇跋扈飞。
和张原斋见寄。宋代。丘葵。 昔磨铁砚已成空，今掉孤舟作钓翁。百丈依依牵夜月，一丝袅袅弄秋风。梦回牧笛樵歌裹，身寄鸥沙犊草中。独把新诗轻万户，故人相问有张公。