（1381—1453）江西吉水人，字恂如，号双崖。永乐二年进士。次年，预读书文渊阁之选。与修《永乐大典》，历刑部主事、员外郎。宣德五年，帝以天下财赋多不理，江南尤甚，思得才力重臣前往整理，以杨荣荐，迁工部右侍郎，巡抚江南，总督税粮。在任二十二年，常屏去驺从，巡行村落，问民疾苦。理欠赋，改税法，屡请减免江南重赋。与苏州知府况钟反复计算，将苏州一府赋自二百七十七万石减至七十二万余石。他府以次减。官至工部尚书，仍巡抚。有《双崖集》。卒谥文襄。 周忱的诗文(30篇)
洞庭秋月。明代。周忱。 风清白露溥，水天同一色。娟娟玉镜悬，皎皎金波溢。推篷望君山，广寒应咫尺。
平沙落雁。明代。周忱。 随阳离胡天，作阵投沙渚。影横鄂浦云，声断衡阳雨。水留饶稻粱，哀鸣竟何苦。
潇湘夜雨。明代。周忱。 沧江晚来雨，恍若银河倾。千山拥暝色，万竹飘寒声。篷窗有迁客，凄然百感生。
凝岚轩。明代。周忱。 开轩面东岑，远近压群峰。峰头有岚气，旦暮生晴空。映日飘几席，因风媚帘栊。幽人乐宴坐，极目开轩窗。青枫坠湿翠，白鸟穿溟濛。支颐每自适，清乐谁能同。
爱莲轩。明代。周忱。 嘉卉比君子，亭亭植清时。出污色不染，过雨叶更奇。我家濂溪翁，自昔偏爱之。后人艳高谊，种之益蕃滋。碧香或送酒，适意还题诗。酒香远愈好，每与南薰期。