幼儿园员工手册怎么写【5篇】
员工手册是传达和加强组织文化和价值观的重要工具。它详细阐述了组织的使命、愿景、核心价值观和行为准则，帮助员工理解和共同认同组织的文化，并将其融入到日常工作中。今天小编在这给大家整理了一些幼儿园员工手册怎么写，就让我们一起来看看吧！
为规范全县中小学（幼儿园）校门的管理，确保校园安全，特制定岫岩县学校（幼儿园）门卫管理制度。
1、学校教职工及学生凭学校统一制作的标志牌或名签进出校园。
2、学校守卫室应认真查验进出学校（幼儿园）的外来人员的相关证件，并进行登记，方可进入，严禁不明身份人员进入校园。
3、对拒不出示证件或不能证明其身份的.外来人员，学校（幼儿园）守卫人员有权拒绝其进入校园，并做好解释工作。
4、上课期间，学生因特殊情况需出校门时，必须持有（班主任老师签字的）学校教导处或政教处审批同意的请假条，守卫人员对照学生名签查验登记后可放行，并将假条存档备查。
5、学校老师在校期间原则上不得接待外来人员，确因特殊需要接待外来人员的，需由教师本人到守卫室确认登记后方可进入。
6、学生家长到校找教师交流或了解学生情况时，需由老师本人到守卫室确认登记后方可进入。
7、上课期间，学生家长有特殊情况要进入学校（幼儿园）时，只能在课间由班主任老师陪同并登记后方可进入。
8、学校在正常教育教学期间，必须关闭好校门，严禁机动车辆进入学校。
9、学校校车和教职工车辆进入学校，要先与守卫人员打招呼，并按学校规定的停车位有序停放。
10、上级视察工作时或确因工作需要进入学校的车辆，需经学校领导同意后，在学校工作人员的引领下停放到指定地点，禁止鸣笛，限速行驶，确保师生安全。
11、守卫室对进出学校（幼儿园）的外来人员携带的物品进行登记，对可疑物品要进行查验，严禁易燃、易爆、剧毒、管制带刀具等危险物品进入校园。
12、守卫室对带出学校的物品要进行查验，查验核实并登记后方可放行。
1、全园教职工应严守岗位，高度负责，保证幼儿人生安全，严防幼儿走失。
2、加强对幼儿的常规教育，培养良好的行为习惯，随时检查幼儿鞋带、异物，发现隐患，及时处理解决。要向幼儿进行安全教育，加强自我保护意识，提高幼儿自我保护能力，教会幼儿知道幼儿园的名称、家庭地址、父母姓名等防止意外事故。
3、带幼儿外出活动，请示领导，选好安全场地，有组织有纪律地进行。要随时清点人数，走路时注意幼儿不离队，不掉队。
4、建立健全幼儿接送制度，传达室门卫人员要有责任心，工作时间不能脱岗，外人不得随意来园，不得进班，有事可在传达室等候接待。
5、认真贯彻有关食品卫生规定，严防食物中毒。粥、菜汤、开水等要进行降温才能进入幼儿的活动区，要放在安全的地方。
6、药物必须妥善管理，放在幼儿摸不到的地方，吃药时必须认真核对，消毒药品，剧毒物品要专人管理，并放在幼儿不易接触的地方，药物一定有专人管理。
7、灭火器要放在显眼的地方，教职工掌握使用方法，灭火器要定期检查、更换，确保使用。离园后应有专人检查门窗水管电灯电扇录音机空调等，防止意外发生。
8、保证幼儿园房屋、场地、煤气、电器、电线线路、家具、玩具、生活用品以及体育器械的使用安全，定期由专人检修，避免摔伤砸伤，烫伤走失触电失火溺水中毒等事故发生。
9、工作人员要保证幼儿的安全生活，园内出现各种事故，要进行分析，作好记录，追究责任，根据情节大小进行相应的处罚，对于重大事故，要及时上报，不得延误。
一、工作人员卫生要求：
1、从业人员必须掌握食品卫生的基本知识，全心全意为师幼服务，力求做到饭热菜香，食品卫生。
2、从业人员必须身体、心理健康，每年进行一次体检，持健康证明上岗。
3、从业人员讲究个人卫生，在工作中应穿工作服、戴口罩。
4、从业人员患有有碍食品卫生疾病的，不得直接接触入口的食品，不能参加分餐工作。
二、食堂卫生要求：
1、餐炊具使用前必须洗净并消毒，未经消毒的餐饮具不得使用。餐炊具消毒不得与清洗蔬菜肉类等设备混用。严格执行消毒制度。
2、食堂要有有效的除四害设施，彻底清除四害。
3、食堂器物放置整齐、有序，厨房垃圾及时清除干净。
4、每天餐后打扫食堂一次，每周清洁一次，保持食堂卫生。
三、食品卫生要求：
1、采购员严把食品采购关，杜绝一切不符合食品卫生的食物进入食堂，在食堂内发现这些食品立即报废处理，严防食物中毒。
2、食品贮存应按要求、食品性质分类存放，并定期倒仓检查，及时处理烂变质食品。
3、严格执行食品留样制度，保证每日进食必有留样。
四、食堂安全要求：
1、食堂负责人必须定期对食堂工作人员进行安全培训，并检查食堂安全隐患，发现及时上报处理。
2、食堂工作人员每日下班前必须对自己工作区进行安全隐患排查，做到及时发现及时上报及时处理。
3、食堂负责人每日下班前认真排查各工作区、仓库安全隐患。
3、幼儿园厨房规章制度管理制度
1、餐具、用具使用前后清洗干净
2、确保餐具、盛具一餐一消毒，消毒后的餐饮用具及时存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜每天清洗消毒，避免污染。
3、清洗蔬菜、肉类水池分开使用。加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。
4、面板、灶台随时保持干净整洁，爱护爱护灶具、厨具、碗、桶
5、生熟食分开存放，生熟食盛具做明显标记。
6、严把食品安全卫士关杜绝烂、变质、发霉、生虫伪劣和没有清洗干净、有杂质的.半成品下锅
7、粗加工时(如捡菜、削土豆皮等)，各种垃圾随时入筐，地面随时保持干净整洁
8、蔬菜切配前应先冲洗，后浸泡十分钟以上，再经充分冲洗;禽蛋类在使用前应当对外壳进行清洗。
9、环境卫生要求:食堂清洁卫生，无垃圾，无积水，无污垢、洗碗池无沉渣，下水道通畅无阻，各区域死角卫生干净，环境卫生实行"四定":定人、定物、定时间、定质量，分区域分工负责，每天不定期检查。
10、搞好包干区清洁卫生工作，随时保持干净，每周不定期检查两次，周五扫除清理卫生死角。
11、为幼儿的餐饮做好准备，必须按时供应开餐。
12、按人数定量配餐，杜绝剩饭剩菜，减少浪费。
13、饭菜精工细作，注意软嫩，两周菜不重复，注意花色品种及营养元素的调配，做到荤素搭配、粗细搭配。
14、不允许吃剩饭剩菜、原料发生浪费。
15、与保健医生一起拟定幼儿营养食谱，并严格按食谱制作饭菜，每周四之前制定好下两周食谱，做到营养均衡不重复不重样。
16、严格按照食谱制作饭菜，不允许私自改换食谱，如有变化，需负责人员同意。
17、根据食品库存制定采购计划单，杜绝菜品长时间存放，导致变坏变烂，造成浪费严重，拒绝质量不过关菜品。
18、应保持良好的个人卫生，操作时应保持穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内;不得留长指甲、涂指甲油、佩戴饰物。专间操作人员应戴口罩。
19、不得在食品加工和销售场所内吸烟。
20、禁止在厨房内放置任何私人用品，保持厨房内整洁卫生。
21、当日供应的各种菜肴(包括含馅的面制品)，应当分别在冰箱内留样。
22、留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密封专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，每个样品留样应满足检验需要，每种菜肴留样量不少于100克，并做好留样食汽称、留样量、留样时间、留样人员记录。23、留样容器为3套，留样超过48小时，及时处理并清洗、消毒容器。违规一次扣罚10元
24、留样冰箱由专人负责，冰箱内不得放入其他食品。
25、始终把防火、防盗、防止食物中毒放在工作的首位。操作中严格按照操作流程和产品规格、标准执行、注意卫生、安全检查和节约。
4、幼儿园的规章制度
1、较主动接受保健医生晨检，主动向老师、阿姨同伴问好，向父母道别。
2、不在室内走廊奔跑、爬高。有秩序地上下楼，靠右边走，不前拥后挤。
3、主动参加各种体育活动，对体育活动有兴趣，能随音乐节拍或口令认真做简单的轻器械操。
4、正确使用体育运动器械，注意安全。玩后要收拾好并在指定地点摆放整齐。
5、在指定范围内活动，不做危险的事，不在危险的地方玩，在老师的提醒下控制运动量。
6、正确擦汗，擤鼻涕，锻炼前后及时增减衣服。口喝时随时饮水，用正确方法喝水。有秩序地到水桶前接适量水，不乱洒水。
7、要用正确方法搬桌椅（用双手拿椅子，两人抬桌子）。
8、不经允许不得乱动别人或老师的东西及操作材料。
9、要听信号迅速做出应。
10、进盥洗室洗手时不拥挤，较迅速用正确的方法洗手，并随手关紧水龙头。
11、愉快进餐，专心吃完自已的午餐，不挑食，不剩饭菜，养成不乱扔残渣习惯，保持自身、桌面地板、碗的干净。
12、餐后用正确的方法漱口，擦嘴，不做剧烈运动。
13、有序地排队参加散步活动，紧跟队伍慢行，不掉队。
14、安静入寝室，睡姿正确，起床后整理好仪表、床上用品。
15、立有序地穿脱衣服，鞋袜，叠好并放在指定地点。
16、值日生协助保育员认真分发餐具。
17、按规则有始有终参加地区角活动，不影响他人。
18、积极参加各种游戏，遵守游戏规则，游戏中与同伴友好相处。
19、关心、助同伴，在的引导下，解决同伴间的小纠纷。
20、在规定的地方等待家长来园，不得私自离园。
21、整理好自己仪表，带好衣物，主动向老师、阿姨、同伴道别。
为进一步加强教学管理，规范我园教学工作，全面推进课程改革，提高教育教学质量，制定此备课制度。
一、备课的意义
备课是教师上课之前的准备工作，如果课前教师对所讲内容达不到一定的熟练程度和比较深刻的理解，对各方面的情况没有充分的准备，仓促上阵，课堂效果是不可能好的，所以说备好课是上好一堂课的先决条件。
二、备课的方式
教师进行网上备课，完成学期备课工作，制定出班级周活动计划。每周进行集体备课不少于一次。对备课和教学存在的问题进行研讨，解决和改进教学中存在的各种难题;(有关内容可参见《教师教学用书》)
(一)、备课要求：
1、要吃透主题内容要求，熟悉教材内容，确定教学目标和深广度，找准思想教育的因素;
2、掌握知识结构及主题教学重点、难点，以及教学中运用的授课方法，把握技能和能力要求，提高教学质量的措施等。
(二)、备课内容：
1、教学目的：主题教学目的和活动内容的教学目的、要求。
2、教材准备：准备教学中相应的教育用具和幼儿使用材料
3、教学方法：教师教学中采用适合本班幼儿的教学方法
4、教学延伸：一个活动时间有限，有很多教学活动进行延伸活动，如：组织幼儿开展相应主题的游戏活动等;
5、效果分析：对教学活动的利于弊进行分析，并针对情况进行改进;
三、备课注意事项
1、实行集体备课是为了集思广益、优势互补、资源共享、减轻负担、提高效益，在此基础上，提倡个人创造性教学，体现个人教学风格和特色。
2、备课时要注明备课时间，使用时间。
3、杜绝不备课就上课或课后补备现象，上课之前要复备，准备好教学用具。
4、幼儿园对教师的备课实行“周查制”，并将检查结果记入个人考核档案。
5、备课在超讲课前一周
1、全体教职工必须严格遵守幼儿园作息时间制度，不迟到、不早退、不旷工、无大事不随便请假。幼儿园严格遵守国家法律，不占用教职工的法定休息时间。
2、全体教职工要把全部精力放在工作，上班期间，教师不能随便换班、替班、串班，要全面照顾幼儿，围绕孩子，避免发生意外事故，如磕伤、碰伤、挤伤、烫伤、扭伤、抓伤、咬伤等。
3、如因教师本人的`工作失误造成重大责任事故，导致幼儿需要住院治疗的，教师必须承担50%的医疗及其它费用。因看管不当造成幼儿走失，造成严重后果的，属教师严重失职，教师本人负全责，本幼儿园并给予劝退。
4、幼儿园每位教师应管理和爱护自己班中物品，及其它公共财物，如有工作变动，必须交清，如有丢失或损坏，需及时报告，如隐瞒不报，造成不良后果，按失职处理。
5、幼儿园教师教师在校内、校外都应自觉维护教师形象和幼儿园声誉。上班期间要微笑面对家长，对家长和来宾态度友好，避免与家长争吵，
6、执行“职业道德规范”，为人师表，仪表端正，不留指甲，不穿高跟鞋，拖鞋，服装大方得体，作风文明，态度和蔼可亲，坚持正面教育，面向全体幼儿，尊重幼儿，使幼儿个性得到发展。
7、幼儿园教师在下班后，必须在小孩子全部离校后再离开，离开前必须认真检查，关好门窗，切断电源，将物品放在指定地点，整洁卫生，保证安全。
8、幼儿园教师应遵守值班时间，值班老师幼儿园给予适当的经济补贴，补贴按天计算。如在值班期间发生意外事故，则本制度第3条处理。
9、幼儿园全体教师都要认真备课，坚持超前备课，保证每节课都要有教案，不上无教案的课。
10、幼儿园教师要认真组织好幼儿一天学习、生活。大型玩具没有老师保护禁止幼儿玩耍，幼儿离园时要护送到安全地带。
11、本幼儿园每个月根据以上条例对每位教师进行绩效考核，决定当月的奖金。
12、本幼儿园每学期末根据以上条例对每位教师进行综合考核，决定本学期的奖金，此奖金代替年终奖，分两次发放。