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熏烧的意思

xūnshāo

熏烧

拼音xūn shāo

注音ㄒㄨㄣㄕㄠ

繁体熏燒

词语解释

熏烧[ xūn shāo ]

⒈ 亦作“熏烧”。

⒉ 烟熏火烧，以驱狐鼠。比喻惩处坏人。

⒊ 一种烹调方法。指用木柴、木屑等的烟火灼炙食物。

引证解释

⒈ 亦作“燻烧”。

⒉ 烟熏火烧，以驱狐鼠。比喻惩处坏人。

引《后汉书·虞延传》：“尔，人之巨蠹，久依城社，不畏熏烧，今考实未竟，宜当尽法。”

⒊ 一种烹调方法。指用木柴、木屑等的烟火灼炙食物。

引清李斗《扬州画舫录·城南录》：“宰夫杨氏工宰肉，得炙肉之法，谓之燻烧。”

近音词、同音词

词语组词