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⒈ 牲体的内脏和口舌。借指美味的菜肴。
引《诗·大雅·行苇》:“嘉殽脾臄,或歌或咢。”唐 韩愈 李正封 《晚秋郾城夜会联句》:“洗沐恣兰芷,割烹厌脾臄。”宋 沉辽 《寄题谭氏需亭》诗:“相期一穷达,岂止为脾臄。”清 吴伟业 《哭志衍》诗:“客从远方来,咄嗟办脾臄。”