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赤根菜的意思

chìgēncài

赤根菜

拼音chì gēn cài

注音ㄔˋ ㄍㄣㄘㄞˋ

词语解释

赤根菜[ chì gēn cài ]

⒈ 菠菜的别名。因根红而称。

引证解释

⒈ 菠菜的别名。因根红而称。参阅明李时珍《本草纲目·菜二·菠薐》。

引元秦简夫《东堂老》第三折：“卖菜也！青菜、白菜、赤根菜、芫荽、葫芦卜、葱儿呵！”
清潘荣陛《帝京岁时纪胜·二月·时品》：“菠薐於风帐下过冬，经春则为鲜赤根菜，老而碧叶尖细，则为火焰赤根菜。”

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