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⒈ 用火烘烤。
引晋 葛洪 《抱朴子·仙药》:“乃剔取其甲,火炙擣服方寸匕。”北周 庾信 《梦入堂内》诗:“歌曲风吹韵,笙簧火炙调。”《法苑珠林》卷十一:“时有观乐者,便作人形,长三尺,至涧中取石蟹,就人火炙之,人不可犯也。”