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⒈ 绿茶名,用谷雨之前采的细嫩芽尖制成。
英green tea pickled before Grain Rain;
⒈ 绿茶的一种。用谷雨前采摘的细嫩芽尖制成,故名。
引宋 苏轼 《留题显圣寺》诗:“浮石 已乾霜后水, 焦坑 闲试雨前茶。”《宋史·食货志下五》:“散茶出 淮南、归州、江南、荆湖,有龙溪、雨前、雨后之类十一等。”清 孙枝蔚 《思归》诗:“忍渴 潜江 今两月, 扬州 痛喫雨前茶。”