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脂瓶的意思

zhīpíng

脂瓶

拼音zhī píng

注音ㄓㄆ一ㄥˊ

词语解释

脂瓶[ zhī píng ]

⒈ 鸟类尾上的脂腺。

引证解释

⒈ 鸟类尾上的脂腺。

引北魏贾思勰《齐民要术·脯腊》：“﹝五味脯法﹞乃净治去腥窍及翠上脂瓶。留脂瓶则臊也。”
石声汉注：“脂瓶，即尾上的脂腺，也就是‘臊气’的集中点。”
清高士奇《天禄识馀》卷上：“旧説，鸟雀尾上，有肉高有穴者，名脂瓶。每引嘴取脂，以涂翅毛，则悦泽，雨露不能濡。”

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