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⒈ 泛指蔬菜。
引宋 苏轼 《鱼蛮子》诗:“破釜不著盐,雪鳞芼青蔬。”宋 陆游 《村居酒熟偶无肉食煮菜羹饮酒》诗:“三亩青蔬了盘箸,一缸浊酒具杯觴。”清 杜濬 《赠别叶桐初》诗:“淹留愧穷旅,青蔬顿顿设。”清 厉鹗 《七月五日满月精舍同汪旭瞻坐雨用东坡韵》:“相从问字餘,香饭青蔬煮。”